Hambúrguer de Cenoura e Nozes

Ingredientes

2 xícaras (chá) de nozes 2 xícaras (chá) de cenoura ralada 1 cebola pequena ½ colher (sopa) de banana bem madura amassada 1 colher (sopa) de temperos naturais de sua preferência sal marinho a gosto 1 colher (sopa) de levedo de cerveja em pó (opcional)

Modo de Preparo

Passe as nozes no processador e depois acrescente os demais ingredientes e processe. Se a mistura não ficar consistente o bastante, acrescente um pouco de alho em pó, cebola em pó, salsa seca, ou farinha de aveia. Faça bolinhos ou use o modelo que desejar. Polvilhe com páprica antes de servir.

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