½ kg de tofu firme
2 cebolas grandes
5 dentes de alho grandes
2 colheres (sopa) de azeite de oliva ou óleo de coco sem sabor
4 colheres (sopa) de shoyu sem glutamato monossódico
Fatiar o tofu bem fino, untar uma frigideira antiaderente, aquecer bem e colocar as fatias para dourar os dois lados. Reservar. Refogar a cebola e o alho e acrescentar o shoyu, despejar sobre o tofu, misturando bem. Sirva em seguida.
“Olho nenhum viu, ouvido nenhum ouviu, mente nenhuma imaginou o que Deus preparou para aqueles que o amam.”
1 Coríntios 2:9
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